莲藕怎么吃最补人?快把这些菜谱搬上餐桌吧!_搜狐美食

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吃莲藕的腰槽更大。!不要把这些莲花食物放在书桌上用的上干吗?,自然,朕理应多吃莲藕。!秋冬干的干燥的气候,而且多喝水,每天吃些热干的食物。,像莲藕。莲藕水、潜在能力低、肥沃的的进餐促使、富含维生素P,柠檬素和矿物质……不至于你想不起来

莲藕酥

作为论据的事实:

藕、腊肉、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、芝麻籽(葱)等。

做法:

1、洗腊肉,

将锅蒸15分钟。,姜黄色姜黄色,豆瓣酱也切碎了。

2、莲藕纯化后,刮去外皮,切开后放入汤锅中煮熟。,去除后的干水,拌入两勺干淀粉拌匀。,使莲藕片干的干燥的

3、罐内排油,不要六或七的油热,炸藕,弗赖伊藕片范围金质的,沥油,蒸培根切成片

4、把油倒进锅里,把切碎的豆瓣酱放进锅里。,持续炒,拌灯笼椒油,姜姜炒,倒入炸好的藕片翻炒,培根炒片,够用,进入一匙糖炒熟。,能从锅里暴露,够用,撒上面包心芝麻籽或葱。

莲藕汤

作为论据的事实:

莲藕,莲藕、棒骨、葱段、姜片、八角、相当多的料酒、盐

做法:

1、棒骨先用清水制成。,最好是半晌。,胸怀水排列中的任一组数字或文字

2、暖和的的水锅,放姜片、过量的料酒(离开血的直接地)和撇去。

3、那时的加洋葱、倒入小量的醋;4。、盖上避难所煮2小时。

5、2个小时然后吧。,盖好避难所后进入莲藕炖30分钟。

6、火煮30分钟后煨5分钟。

果醋藕片

作为论据的事实:

酥藕1段、过量枸杞、过量的净化水、苹果醋200ml

做法:

1、锅里的滚水,把Oupian blanch的2分钟

2、在冷供以水浸泡,过度冷却河

3、把醋倒进探察里

4、加过量净化水,搅匀

5、放入藕片,盖的探察,结冰机冷藏2小时

6、在盼望行动方向中纯化枸杞、泡软,装修前吃

芝麻籽藕丝

作为论据的事实:

莲藕节、1个鸡蛋、3瓣蒜、1大蒜螺栓、干红椒、过量灯笼椒、白芝麻籽、白面、小量白醋、素油500ml(小量的消耗)、姜、盐面包心、香油

做法:

1、莲藕切碎,用白醋浸泡几分钟,避开炽烈的盘。

2、煮半壶水,进入莲藕煮半分钟。

3、鸡蛋打散,加小量盐和白面拌匀。

4、鸡蛋里的莲花,多相当多的白芝麻籽

5、把小煨放入油中,烧毁五或六的热量。,制定金质的色的莲花。炸莲藕油

6、往锅里加点油,小火炒木犀椒和灯笼椒,蒜末蒜末

7、放莲藕条,加面包心盐搅拌公平的。,在底部加小量的油。、灯笼椒油可以炸暂时。

桂花江米藕

作为论据的事实:

莲藕2段、江米饭100g、 红砂糖50g、桂花糖(或心爱的)45ml

做法:

1、江米纯化后,用温水浸泡1小时。,沥干备用

2、用到最大程度莲藕纯化,刮去外皮。,结果是侧面蒂约2cm长的段为盖,把江米浸泡在莲藕孔里。,用筷子戳戳使它紧,填上蒂盖后盖,把牙刮制造规则的轴封环里,对财产的查封米

3、把江米莲藕放在高压蒸气灭菌器里。,糖加糖、莲藕范围加水,盖锅盖,小火在胸怀火中煮约30分钟。

4、把煮好的莲藕浸泡在汤里晾。,

5、从汤中取出江米莲藕,切成片,倒糖桂花吃

酸辣藕丁

作为论据的事实:

莲藕250克,干红灯笼椒10,半绿灯笼椒,半红,大蒜2瓣,1片姜,1片葱、1/2一茶匙容量盐,1大汤匙酱油,2大汤匙白醋,1一茶匙容量的糖

做法:

1。莲藕的外皮,先切成片展开,切成剥夺,够用切成丁。莲藕在冷供以水浸泡。

2。青椒种子,割切成才华横溢的。姜黄色,大蒜,洋葱切成片

三.用剪子切红灯笼椒,用水纯化,沥干水备用。生抽+白醋+砂糖在碗内善于与人相处成味汁

4。在锅里煮一壶水,进入莲藕和盐,煮到水里。,起来把生水放在一边备用。

5。油炒,在嫩绿的中进入冷油、姜、蒜、干红椒段,炒香

6。渗滤液莲藕,青椒片,风致好的果汁

7。用中火炒1分钟。,莲藕可入味

鱿鱼排骨烧莲藕

作为论据的事实:

排骨,莲藕,鱿鱼干,葱姜,八角,生抽,老抽,料酒,蚝油,花哨的,花椒,香油,盐,香菜,红椒

做法:

1、把肉丁,莲藕,大葱段,姜片

2、锅炒葱姜八角,放入排骨至微黄华柳

3、下花哨的,喷酒,得名次莲藕块

4、释放令泵,老抽,蚝油,香油,炒亮

5、把鱿鱼放到鱿鱼干里,花椒,一小勺盐,用小量水转变到高压蒸气灭菌器里

6、高压蒸气灭菌器15分钟摆布。,在香菜和灯笼椒圈中搅拌后翻开避难所。,OK

炒肉片莲藕Auricularia auricula

作为论据的事实:

莲藕一只、150克贪吃、100克黑伞菌、葱、姜、泡灯笼椒、盐、醋、白糖、水淀粉、料酒、十三岁香、味素

做法:

1、莲藕脱皮,黑伞菌用生水洗,撕成斑点的;很贪吃

2、五花肉去皮,切开(最好的结冰切开),它可以更薄。,运用料酒、相当多的酱油、盐、十三岁香、味素、淀粉码味,浸泡工夫提早10分钟,过分的讲究的、嫩肉、去腥的印象

3、莲藕切成一部分

4、切藕不直接地辣菜。,最好是在洁净的供以水。,不容易炽烈的变黑

5、往锅里倒相当多的油。,油热然后,将姜黄色片、葱段、灯笼椒炒香

6、倒入码好味的肉片

7、炒到肉漂白剂为止。

8、煎5次、6下,盛出

9、莲藕下

10、一匙醋

11、一勺白糖

12、半勺盐,快炒

13、炒的工夫,倘若觉得稍许的干,相当多的水可以淋成相当多的。

14、Black Auricularia伞菌

15、持续变得松散

16、够用倒入炸肉片。,翻炒4、你可以把书桌上用的放在书桌上用的上,5点。。

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